8 Manfaat Makan Cumi-Cumi dan Efek Sampingnya

16 Jun 2025

Pendahuluan

8 Manfaat Makan Cumi-Cumi dan Efek Sampingnya. Cumi-cumi adalah salah satu makanan laut yang populer di berbagai budaya, terutama di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang. Selain itu, cumi-cumi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan benar. Namun, seperti halnya makanan lainnya, konsumsi cumi-cumi juga memiliki potensi efek samping yang perlu diperhatikan.

Manfaat Makan Cumi-Cumi

1. Kaya akan Protein Berkualitas Tinggi

Cumi-cumi mengandung protein hewani yang tinggi, penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh. Protein ini membantu memperkuat otot, meningkatkan sistem imun, dan mendukung proses metabolisme. Totowayang di percaya Sebagai Penyedia Slot Qris & Slot Scatter Hitam Sudah Pasti Terpercaya Membayar Semua Kemenangan Kamu.

2. Mengandung Rendah Lemak dan Kalori

Bagi yang ingin menjaga berat badan atau menjalani diet, cumi-cumi adalah pilihan yang tepat karena memiliki kandungan lemak dan kalori yang relatif rendah. Hal ini menjadikannya makanan sehat untuk dikonsumsi secara rutin.

3. Sumber Zat Besi dan Mineral Esensial

Cumi-cumi kaya akan zat besi, magnesium, zinc, dan selenium yang membantu meningkatkan kesehatan darah, menjaga sistem imun, dan melindungi tubuh dari radikal bebas.

4. Mengandung Asam Omega-3

Omega-3 dalam cumi-cumi berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak.

5. Baik untuk Kesehatan Jantung

Kandungan omega-3 dan rendahnya lemak jenuh membuat cumi-cumi baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah, membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

6. Menunjang Kesehatan Otak

Asam lemak omega-3 dan vitamin B12 dalam cumi-cumi berperan dalam meningkatkan fungsi otak dan menjaga kesehatan sistem saraf.

7. Meningkatkan Kesehatan Kulit dan Rambut

Kandungan zinc dan selenium membantu mempercepat penyembuhan luka dan menjaga kesehatan kulit serta rambut.

8. Meningkatkan Sensori dan Performa Fisik

Kandungan nutrisi seperti vitamin B dan mineral membantu meningkatkan energi dan stamina, cocok dikonsumsi oleh atlet maupun orang yang aktif.

Efek Samping Makan Cumi-Cumi

Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi cumi-cumi juga perlu dilakukan dengan hati-hati karena ada beberapa efek samping yang mungkin timbul:

1. Risiko Alergi

Cumi-cumi termasuk makanan laut yang bisa menyebabkan reaksi alergi pada sebagian orang, seperti gatal-gatal, bengkak, atau sesak napas. Jika memiliki alergi terhadap seafood, sebaiknya hindari konsumsi ini.

2. Kandungan Kolesterol Tinggi

Cumi-cumi mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung pada orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi.

3. Risiko Kontaminasi Logam Berat

Seperti kerang dan ikan laut lainnya, cumi-cumi dapat terkontaminasi logam berat seperti merkuri dan timbal, terutama jika berasal dari perairan yang tercemar. Konsumsi secara berlebihan dapat berbahaya bagi kesehatan.

4. Risiko Infeksi dan Keracunan

Jika tidak dimasak dengan benar, cumi-cumi bisa menjadi sumber bakteri dan parasit yang menyebabkan keracunan makanan. Pastikan cumi-cumi dimasak hingga matang.

5. Kandungan Natrium Tinggi

Pengolahan cumi-cumi yang diawetkan atau diasinkan bisa meningkatkan asupan natrium, yang berisiko meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan masalah kesehatan lainnya.

6. Sensitivitas Terhadap Pengawet dan Bahan Tambahan

Penggunaan bahan pengawet atau bahan tambahan dalam pengolahan cumi-cumi olahan dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan pencernaan atau reaksi alergi.

Kesimpulan

Cumi-cumi adalah sumber nutrisi yang sangat baik dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kesehatan jantung hingga memperbaiki fungsi otak. Namun, konsumsi harus dilakukan secara bijaksana, memperhatikan cara memasak dan porsi agar terhindar dari efek samping yang berpotensi membahayakan kesehatan. Jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau alergi seafood, konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis sebelum menambahkan cumi-cumi ke dalam menu harian.